新华网浙江频道4月19日电（记者屈凌燕、张乐、张和平）上海“问题馒头”事件后，浙江温州又发现染色馒头，记者了解到，浙江工商、质监和餐饮监管部门将在在６月底前对辖区内所有糕点、米面制品生产经营及消费单位进行为期一个半月的全面检查。对过期变质和不合格食品立即退市销毁，并将违法食品企业纳入监管“黑名单”，向社会公布。

　　上海超市问题馒头事件曝光后，浙江迅速反应，在第一时间内开展了清查行动。４月１５日，温州龙湾区工商局根据事先摸底情况，查封了状元镇甘岙村甘中路一家生产销售“染色馒头”的无证作坊。据悉，这些染色馒头添加了“柠檬黄”“糖精钠”及玉米香精等添加剂，１７日温州公安部门决定提前介入抓捕３名制售“染色馒头”的违法涉嫌者。

　　据悉，浙江省食品安全委员会日前下发通知，要求全省质监、工商、餐饮服务监管等部门在６月底前对辖区内所有糕点、米面制品生产经营及消费单位进行为期一个半月的全面检查。

　　浙江省工商局有关负责人介绍，工商部门已经部署专项执法行动，继续深入开展问题馒头清查行动，加大散装食品进货查验检查力度，加大散装食品贮存销售行为规范力度，强化散装食品的质量监管力度。

　　通知要求加强对原辅料采购进货查验、食品添加剂采购和使用、回收产品处置、生产日期标注等关键环节的检查。严肃查处用回收的食品为原料再生产食品、随意改变生产日期、违法使用不合格原辅料和违规使用食品添加剂等行为。同时，以散装食品为重点，加强对商场超市、农贸市场经营销售的监管。督促经营者建立完善的索证索票和进货查验制度。规范糕点、米面制品的贮存、销售，及时清理过期变质食品，杜绝过期变质食品回流市场。

　　对于监督抽检发现的不合格食品，责令相关单位停止生产和销售，立即采取下柜销毁制度。并认真开展调查取证，必要时可以通报当地公安机关提前介入。一旦发现食品生产经营单位有违法违规行为，除了按照法定额度的上限依法处罚外，还将把违规企业纳入监管“黑名单”，并向社会公布。