浙江在线09月14日讯 据《青年时报》报道 近日，公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关破获了特大利用地沟油制售食用油的系列案件，摧毁了涉及14个省的“地沟油”犯罪网络，捣毁生产销售“黑工厂”“黑窝点”6个，抓获32名主要犯罪嫌疑人。

　　至此，地沟油流向餐桌的传闻得到全面证实。

　　宁海发现有人收集地沟油

　　公安部找收购源头

　　今年3月，浙江省宁波市宁海县公安局治安大队接到群众举报，有一伙人在各饭店高价收集餐厨废弃油脂。

　　随后，警方介入调查，先后抓获专门收购、粗炼地沟油的黄某等6名犯罪嫌疑人。

　　黄某交代，他将收购来的地沟油转售给了江苏东海和山东平阴的商户，而且“来收购的人要对地沟油检测酸价”。

　　通常情况下，只有生产食用油才需要测定酸价。

　　浙江省公安厅对此高度重视，先后5次赴山东、河南等地进行深入侦查。

　　案件上报后，公安部高度重视，立即挂牌督办。国务委员、公安部部长孟建柱作出重要批示，要求以对人民群众高度负责的精神，坚决一查到底，彻底摧毁犯罪链条，确保人民群众餐桌安全和生命健康。

　　针对犯罪团伙组织严密、活动隐蔽、社会关系复杂等特点，公安部多次召开案件协调会，明确侦查方向，制定周密方案。

　　那么，是谁收购了地沟油？

　　警方侦查后发现，山东济南格林生物能源有限公司疑点很大：

　　公司戒备森严，人员行动诡秘，懂得反侦查；公司有来自粮油企业的多笔款项汇入，信息联络频繁；其中比较重要的疑点是，厂区上空飘散着生物柴油厂所没有的油香味；厂区有大量的“白土”运入，而“白土”正是加工食用油过程中用于吸附异味的必用原料。

　　但从工商注册信息看，格林公司为年产4万吨生物柴油、1万吨油酸、1万吨硬脂酸的“新能源”企业。

　　地沟油有毒可致癌10天内缴获100余吨

　　由于此前食用油检测标准不完善，无法发现利用地沟油非法炼制食用油的问题，同时对餐厨废弃油脂循环利用工作缺乏规范，对有关企业的监管也不到位，给发现、侦破、打击利用地沟油炼制食用油犯罪带来很大困难。

　　“以目前食用油检测的色度、含水量、酸价指数等指标，对地沟油炼制的所谓食用油进行检测，均显合格。”宁海县公安局治安大队治安行动中队中队长冯伟峰说。

　　经公安部治安管理局协调，有关食品专家初步检出了使用地沟油炼制的食用油中含有多种有毒有害成分，有的成分还可致癌。

　　7月4日，在公安部统一指挥下，浙江、山东警方集结60余名警力，展开围捕，当场抓获格林公司实际主要经营者柳某等犯罪嫌疑人9名，扣押利用地沟油炼制的食用油成品、半成品70余吨。

　　7月14日，浙江、河南警方在郑州庆丰粮油市场等地抓获销售商袁某等5名犯罪嫌疑人，当场查获箱装假冒品牌食用地沟油100余箱、油罐散装食用地沟油30余吨。

　　“毛油”变“米糠油”采购地沟油获暴利

　　浙江省宁波市公安局副局长王伟标介绍，为避讳地沟油这一“不雅”称谓，犯罪嫌疑人对深加工时的油称为“毛油”，出厂后称为“红油”，销售时称为“米糠油”“棉籽油”，在应付政府监管部门时，则称为“饲料用油”。

　　据了解，目前消费市场上，正常的食用油批发价约为每吨1万元，以地沟油炼制的食用油每吨8000元至9000元，中间差价十分可观。

　　现查明，格林公司以每吨5500元至6000元的价格收购掏捞并粗炼过的地沟油后，加工为成品油，以每吨8100元至8300元的价格卖给批发商，最终流入食品市场进行销售，赚取巨额利润。

　　自2009年以来，济南格林生物能源有限公司实际经营者柳某等犯罪嫌疑人，以加工生物柴油为名，从浙江、四川、贵州等地采购地沟油炼制生产食用油，销往食用油市场牟取暴利。犯罪嫌疑人袁某从柳某处购入地沟油炼制的食用油，贴牌加价销售，从中牟利。

　　此前，公安部有关负责人指出，针对当前地沟油违法犯罪活动突出的情况，公安部已部署全国公安机关在“打四黑除四害”专项行动中，开展打击地沟油犯罪破案会战，要求各地公安机关会同有关部门立足辖区，全面排查，及时发现违法犯罪，坚决打掉一批利用地沟油炼制有毒有害食用油的“黑作坊”“黑工厂”“黑窝点”，切实保护人民群众的餐桌安全和身体健康。同时，在工作中严格法律政策界限，对依法依规循环利用餐厨废弃油脂的，公安机关和有关部门将依法予以保护和支持。