“菜篮子”还存在许多问题：

　　 “菜篮子”与老百姓利益攸关，始终是社会关注的重点和热点，是实实在在的民生工程。然而，老百姓的“菜篮子”却不仅越拎越重，而且越拎越不放心。昨天还是一片片菜地，用不了多久就会被幢幢高楼代替，蔬菜基地的面积越缩越小，层出不穷的安全问题让人担忧。

　　 前不久，农业部的一项调查表明：过去10年，我国城郊“菜篮子”产品生产基地不断向远离城市的农区转移，打破了原有的“近郊为主、远郊为辅、农区补充”的生产布局，目前我国部分大城市的蔬菜自给率不足30%。

　　 随着市场经济发展和城市化进程加快，更多人醉心于宽阔马路、亮丽楼盘，“菜篮子”在一些地方渐渐被市长们所遗忘。蔬菜基地被大量征占，新建的更是寥寥无几。而且最让人害怕的是，一些化工企业、工业区邻近蔬菜基地建设，造成严重的源头污染。

　　 食品在加工过程中，个别企业违禁使用或超量使用食品添加剂；在生产、储蓄、运输过程中，残留微生物使食品腐败变质，造成二次污染，即在食品流通过程中，仓储、储运、货柜达不到标准，致使出厂合格的食品在流通环节变成不合格，甚至腐败变质；违法生产、经营食品更是食品安全问题的重大隐患，一些地方无证无照非法生产经营食品依然严重，尤其是一些个体户地下食品加工场更是不堪入目。

　　 一些有证有照的食品生产经营企业法律意识淡薄，重生产不重安全，弄虚作假，生产、销售问题食品、过期变质食品；食品生产者素质低，不讲卫生，操作不规范，致使食品在加工过程中就被污染。